Dans le cadre du développement de notre franchise, nous recherchons notre futur leader H/F pour renforcer l'équipe déjà en place sur notre restaurant HIPPO de Nîmes. (ouverture midi et soir 7/7) Nos équipes s'engagent au quotidien à faire partager à nos clients un vrai moment de convivialité et de générosité. Vos missions : * Garantir la qualité du service de salle dont un accueil conforme à l'image et à la culture d'entreprise * Faciliter et réguler le service en salle * Faciliter et réguler les relations de travail entre les personnels de salle et entre la salle et la cuisine * Contrôler la mise en place du restaurant (office, bar, salle .) * Répartir les tâches et activités liées au service en salle en fonction du personnel présent et de la clientèle prévisible * Répartir les activités pendant le service (rangs, bar.) à l'équipe * Animer le briefing d'avant service et passation des consignes prenant en compte des contraintes spécifiques Profil de candidat recherché : * Un relationnel client parfait * Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur * Une polyvalence, une capacité d'organisation et d'écoute Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l'hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce. Vous vous reconnaissez ? N'attendez plus, postulez pour rejoindre un groupe dynamique qui souhaite faire évoluer ses collaborateurs. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 13,32€ par heure Horaires : * Disponible le week-end * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel