POSTE : Compte Clé Régional Premium - Sud-Ouest H/F DESCRIPTION : NOTRE PROMESSE RH : Rejoindre METRO France, c'est l'opportunité de monter en compétences, s'épanouir et grandir au sein d'une entreprise engagée. Vous évoluerez dans un environnement bienveillant et stimulant où vous contribuerez à la performance collective. Prêt à relever les challenges avec nous ! Postulez ! Dans le cadre du développement de notre Pôle Clients Premium, nous recherchons un Compte Clé Régional Premium pour la région Sud-Ouest. Ce poste stratégique s'adresse à un professionnel passionné par la gastronomie, capable de répondre aux attentes d'une clientèle haut de gamme et exigeante : restaurants étoilés, traiteurs, palaces, hôtels 5 étoiles, etc. Vos missions principales : Prospection & Intensité commerciale - Développer et fidéliser un portefeuille de clients Premium à fort potentiel. - Assurer la mise en oeuvre des plans d'actions stratégiques adaptés à cette clientèle très « intuitu personae ». - Réaliser des revues d'affaires régulières et piloter les prévisions de ventes. - Garantir le respect des processus commerciaux et logistiques. Négociation - Décliner la stratégie commerciale Premium au niveau régional. - Négocier des accords de partenariat sur mesure. - Promouvoir les marques propres METRO auprès de cette clientèle sélective. Écosystème & Communication - Développer un écosystème interne et externe solide : Halles, équipes commerciales, achats, supply chain, partenaires institutionnels, leaders d'opinion - Participer activement aux événements professionnels (salons, évènements, rencontres gastronomiques). - Être le référent régional de la politique commerciale Premium. Pilotage de l'activité - Suivre les indicateurs de performance et mettre en oeuvre les actions correctives. - Assurer le suivi des créances et la gestion du solde comptable. - Communiquer régulièrement sur l'évolution de votre activité. Vous allez vivre chez NOUS : - La passion du produit et la proximité avec vos clients, nos partenaires locaux et nos points de vente. - L'opportunité de réinventer la restauration de demain. - L'engagement d'un groupe Leader : 30% de parts de marché. - Une ambiance motivante et bienveillante ponctué de challenges. PROFIL : Qualifications Nous allons aimer chez vous : - Expérience confirmée dans la gestion de comptes clés et de clients clés en termes d'image, idéalement dans l'univers de la gastronomie ou de la restauration haut de gamme. - Appétence forte pour la gastronomie et compréhension des enjeux liés à une clientèle Premium. - Excellente aisance relationnelle, sens du service et capacité à créer des relations de confiance. - Maîtrise des techniques de vente et de négociation. - Capacité à travailler en transversalité et à animer un réseau complexe. Informations supplémentaires Pourquoi nous choisir ? - Un plan d'intégration complet, une formation continue et des perspectives d'évolution. - Statut cadre, rémunération sur 13 mois + variable jusqu'à 10 800€ + intéressement et participation. - Avantages sociaux : forfait repas, remises sur achats, mutuelle/prévoyance. - Outils mis à disposition : voiture de fonction, carte essence, téléphone, ordinateur/tablette. - 15% de remise sur vos achats dans nos Halles METRO - Congés spéciaux (ancienneté, paternité, menstruel, ) Chez METRO, nous avons une ambition forte : relier nos producteurs à nos restaurateurs et contribuer à façonner la restauration de demain. Rejoignez-nous pour écrire cette histoire avec passion et exigence. Pour plus d'informations sur ce que c'est de travailler chez METRO, visitez https://recrutement.metro.fr/