Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez la STAM POIRAUD, société à taille humaine de 75 salariés, spécialisée dans les produits élaborés de volailles. "STAM POIRAUD" est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. Rattaché(e) à la Responsable Qualité Sécurité , vous assurez la mise en place des actions et procédures nécessaires à la conformité des produits sur le plan règlementaire, sanitaire et client. A ce titre vous allez : - Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre du système HACCP, - Réaliser des audits internes et externes pour évaluer la conformité aux normes IFS et autres certifications, - Collaborer avec les équipes de production pour identifier les non-conformités et proposer des actions correctives, - Assurer le suivi des indicateurs de performance qualité et sécurité alimentaire, - Participer à la formation du personnel sur les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez amener à effectuer plusieurs missions sécurité : - Analyser les accidents du travail, - Suivre et mettre à jour le document unique, - Réaliser des audits terrains. Issu(e) d'une formation supérieure en I.AA., Bac +2 à Bac +5, vous justifiez d'une expérience professionnelle sur un poste similaire. Connaissance des normes HACCP, IFS et des réglementations en matière de sécurité alimentaire, Maitrise des outils informatiques Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe. Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez-nous ! www.ldc.fr Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC. La rémunération La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe (x 13) + Intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d'Epargne Entreprise .