POSTE : Chocolatier H/F DESCRIPTION : Passionné(e) par l'univers du chocolat, vous rejoindrez l'équipe de notre client en tant que Chocolatier H/F. Vous participerez à la création de nos délicieux produits en respectant les standards de qualité qui font notre renommée. Vos missions principales incluront : - L'élaboration et la réalisation des recettes chocolatées, qu'il s'agisse de pralinés, ganaches ou chocolats moulés. - Le contrôle rigoureux de la qualité tout au long du processus de production pour assurer une constance dans le goût, la texture et la présentation. - La décoration artistique des chocolats afin de rendre chaque pièce unique et attrayante. - L'entretien régulier du matériel et de votre espace de travail pour maintenir un environnement propre et sécurisé. Vous travaillerez étroitement avec les autres membres de l'équipe pour rester informé(e) des dernières tendances culinaires et assurer une excellence constante dans vos réalisations. IFM 10%, ICP 10%, CET 6%, Acompte de paye à la semaine si besoin, bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant). PROFIL : Compétences requises : - Maîtrise technique avancée dans l'art du chocolat. - Connaissance approfondie des différents types d'ingrédients utilisés en chocolaterie. - Réelle sensibilité esthétique et souci du détail dans le travail. - Capacité à respecter les normes d'hygiène et sécurité alimentaire strictes. - Aptitude à gérer son temps efficacement pour respecter les délais impartis. - Esprit d'équipe avec d'excellentes compétences en communication pour collaborer harmonieusement avec vos collègues.