Descriptif du poste: Vous souhaitez rejoindre une entreprise où le savoir-faire de chacun contribue à des produits sains et appréciés dans 9 foyers sur 10 ? Vous recherchez un poste complet pour développer vos compétences managériales et votre vision globale d'un site industriel ? Rejoignez Lactalis France : 70 sites, 16 000 collaborateurs, et plusieurs opportunités partout en France. Rattaché au Directeur d'Usine et membre du CODIR, vous pilotez la performance de la production et managez vos responsables d'atelier. Vos missions : * Organiser, anticiper et optimiser la production en lien avec les ateliers. * Suivre les indicateurs de performance, animer les plans d'actions et impulser l'amélioration continue. * Participer à l'élaboration du budget annuel, analyser les écarts et définir les actions correctives. * Contribuer aux projets d'investissements liés à la production. * Être présent sur le terrain et garantir la qualité des Relations Sociales. * Veiller à l'application des règles Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement. Poste en CDI, horaires de journée du lundi au vendredi. Pourquoi nous rejoindre ? Vous bénéficierez d'un parcours d'intégration et de formation structuré pour comprendre votre environnement et développer votre expertise dans l'univers exigeant des produits laitiers. La promotion interne étant centrale, vous serez accompagné pour construire votre projet professionnel, avec des perspectives d'évolution vers des postes industriels (Directeur d'Usine Adjoint, Directeur d'Usine), Qualité ou R&D, en France ou à l'international. Votre engagement sera reconnu : salaire fixe sur 13 mois, prime d'objectifs, prime vacances, restaurant d'entreprise, intéressement, participation, épargne salariale, mutuelle et avantages CSE. Les actions menées en Qualité de Vie au Travail garantissent un cadre agréable.   Profil recherché: Vous êtes diplômé d'un Bac+4/5 en Gestion de Production, avec une expérience significative en production et management d'équipe, idéalement en industrie laitière ou agroalimentaire. Vous maîtrisez les process, aimez accompagner les équipes et disposez d'un leadership affirmé. Votre sens des responsabilités, votre écoute et votre capacité à prendre du recul seront essentiels.