Votre agence Adecco St Amour recrute pour son client, acteur majeur de la transformation de la viande en France, basé à Cuiseaux (71480), 4 Opérateurs d'Abattoir (H/F). Fort d'une expérience solide et reconnu pour la qualité de ses productions, Bigard offre un environnement de travail dynamique, innovant et orienté vers l'évolution de ses collaborateurs. Votre rôle au quotidien. En tant qu'Opérateur d'Abattoir (H/F), vous occupez une fonction essentielle dans la chaîne de production. Vos missions seront les suivantes : Préparer les carcasses avant découpe et désossage Découper et désosser différentes parties de l'animal Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer le stress dans un environnement exigeant Travailler en équipe pour assurer une production fluide et efficace Appliquer les règles de sécurité pour garantir la santé de tous Faire preuve de motivation et d'autonomie pour atteindre les objectifs Profil recherché. Vous êtes : Motivé(e), impliqué(e) et rigoureux(se) Apte à travailler en équipe Autonome et respectueux(se) des règles de sécurité Capable de gérer le stress Sensible aux enjeux d'hygiène et de sécurité alimentaire Aucune expérience obligatoire : votre envie d'apprendre fera la différence ! Les avantages qui font la différence. Indemnité kilométrique Prime d'habillement Panier repas Mutuelle CSE Primes diverses Salaire : 12,31€ brut/heure