SSP accueille en alternance un commis de cuisine ou aide cuisine pour les restaurants de l'éaroport de Nice. Vos futurs apprentissages et missions : En tant que Commis de Cuisine H/F, vous serez amené(e) à : - Assurer la mise en place de votre poste de travail. - Travailler sur diverses catégories de produits bruts et les transformer selon les consignes. - Mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différents produits (viandes, légumes, œufs). - Participer aux préparations préliminaires à la fabrication des plats. - Préparer le matériel de service adapté. - Nettoyer et ranger votre poste de travail ainsi que les locaux. Vos futurs acquis : - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. - Maîtrise de l'utilisation du matériel de cuisine. - Compréhension des différents produits utilisés en cuisine. Vos savoir-faire attendus : - Respect des consignes d'hygiène et de sécurité. - Application des bases culinaires essentielles. - Organisation efficace de votre poste de travail. - Collaboration avec vos collègues tout en respectant la hiérarchie. - Gestion de votre temps pour réaliser vos tâches dans les délais impartis. - Communication efficace en respectant les codes internes. Pourquoi rejoindre SSP ? SSP Group est un acteur mondial de la restauration commerciale, présent dans 38 pays avec environ 3 000 points de vente. Fort de plus de 60 ans d'expérience, nous nous engageons à offrir à nos clients la meilleure expérience culinaire dans des lieux de voyage tels que les aéroports et les gares. Engagement envers la diversité : Chez SSP, nous valorisons l'égalité des chances et l'inclusion. Nous examinons toutes les candidatures avec le plus grand soin et encourageons les profils de tous horizons à postuler. Prêt(e) à débuter un nouveau chapitre de votre carrière ? Rejoignez nous et participez à l'aventure culinaire de Réséda Café. Envoyez votre candidature dès aujourd'hui et commencez la meilleure partie de votre voyage professionnel chez SSP ! Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe passionnée !