Cuisinier en restauration collective CDD 12 mois (H/F)

Cuisinier en restauration collective CDD 12 mois (H/F) 44 - NANTES

Offre n° 213BMRX
Cuisinier en restauration collective CDD 12 mois (H/F)

44 - NANTES - Localiser avec Mappy

Publié le 28 août 2026

A pourvoir dès que possible Sous l'autorité du chef de cuisine vous ferez partie d'une équipe de 15 personnes pour une production de 1 000 couverts/jour au sein d'un restaurant universitaire du CROUS. Vous aurez en charge de la production chaude ainsi qu'à tour de rôle de la production froide des entrées et des desserts. Horaires : de 6 h 30 à 15 h 00 du lundi au vendredi Congés payés : 1 semaine à la Toussaint 2 semaines Noël 1 semaine en Février 1 semaine à Pâques 8 semaines Juillet Août gratuité du repas nombreux avantages sociaux (chèque Kadoch, chèques vacances...)

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12 mois
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Employeur

RESTAURANT UNIVERSITAIRE LA CHANTRERIE

20 à 49 salariés

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