ASSISTANT MANAGER SALLE H/F/X (H/F)

ASSISTANT MANAGER SALLE H/F/X (H/F) 76 - LE HAVRE

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Offre n° 213BXVF
ASSISTANT MANAGER SALLE H/F/X (H/F)

76 - LE HAVRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 04 septembre 2026

Vous avez déjà géré une équipe, vous êtes organisé, polyvalent et votre expérience en restauration n'est plus à prouver ? Vous êtes avenant(e), solaire et le contact client est un réel plaisir pour vous ? Alors continuez de lire.ça devrait vous intéresser ! Vous connaissez certainement ce lieu incroyable en plein cœur du Havre qu'est LA GRANDE ÉCOLE située en face de notre restaurant LES ENFANTS SAGES. A La Grande Ecole, l'ambiance y est festive : musique pleine d'énergie, terrain de pétanque, terrasse et jardin pour les beaux jours, un Pub so british avec son immanquable jeu de fléchettes et son grand écran. tout est réuni pour savourer des moments uniques. L'après-midi, place au salon de thé pour une offre sucrée / salée et en soirée notre bar à tapas et pizzeria prennent le relais. C'est un lieu unique, foisonnant, effervescent. Alors si vous souhaitez rejoindre l'aventure LA GRANDE ÉCOLE et ASSISTER le manager du préau c'est par ici : En tant qu'ASSISTANT MANAGER DE SALLE, Vous serez en charge : - De participer à la bonne tenue du restaurant de La Grande Ecole, tant en salle que derrière le bar - D'assurer l'accueil des clients et de les guider dans la prise de commande - Du bon déroulement du service quotidien mais également lors de grands évènements que nous organisons ou de groupes extérieurs - De participer aux inventaires si besoin et aux rangements des livraisons - De gérer les mises en place et fermeture - De tenir le bar et composer des cocktails Alors si vous avez l'esprit d'équipe et de la rigueur, il y a des chances pour que ce poste soit fait pour vous ! LA GRANDE ECOLE offre l'égalité des chances. Les candidats seront considérés pour un emploi sans tenir compte du sexe, de l'identité de genre, de l'orientation sexuelle, de la couleur, de la religion, de l'origine nationale, du handicap, de l'âge ou de toute autre caractéristique protégée par la loi.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires variables
Travail le dimanche
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2600.0 Euros
Déplacements
Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - Assistant manager en restaurationCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle
  • Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle
  • Faire appliquer les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Gérer les stocks
  • Gérer une caisse
  • Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité
  • Techniques du service en salle

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA GRANDE ECOLE

20 à 49 salariés

Voir la page employeur

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    Lancez votre recherche en cliquant sur la loupe ; la liste des offres d'emploi correspondant à vos critères de recherche est restituée.

  • Si besoin, vous pouvez affiner les résultats de votre recherche en sélectionnant des filtres et critères présents sous les critères de recherche. 

    La recherche est relancée avec le filtre quand vous cliquez sur le bouton « APPLIQUER LE FILTRE » ou quand le filtre se ferme. 
    Pour certains d'entre eux, un compteur indique le nombre d'offres correspondant. 
    Par exemple le filtre des contrats indique le nombre d'offres par type de contrat comme ceci : CDI (210), CDD (25), etc.
    Dans l'exemple ci-dessus, si vous sélectionnez « CDI (941) » seules les offres d'emploi en CDI vous seront restituées. 

    Si vous obtenez trop peu de résultats, vous pouvez supprimer certains mots-clés ou certains filtres et critères et relancer votre recherche. 
    Les filtres appliqués à votre recherche apparaissent de la façon suivante : 
    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
    Vous pouvez supprimer les filtres un par un ou tout réinitialiser en cliquant sur le bouton « Tout réinitialiser ». 

  • La liste des offres d'emploi est restituée par ordre de pertinence. Cela veut dire que les offres d'emploi répondant le plus à vos critères s'affichent en premier.
    Vous avez renseigné le champ « Lieu de travail » ? La liste restitue les offres répondant le plus à vos critères. Parmi celles-ci sont d'abord restituées les offres dont le lieu de travail est le plus proche de votre recherche.

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    La carte affiche uniquement les offres d'emploi que vous voyez à l'écran. Pour visualiser les offres d'emploi suivantes, cliquez sur : Afficher plus d'offres
    Vous avez également la possibilité de changer le « classement » des offres : vous pouvez par exemple les trier par date.

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    Vous accédez au détail d'une offre en cliquant sur son intitulé ou sur le logo sur la gauche. Vous retrouvez :

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    • le détail du profil du candidat recherché par l'entreprise
    • les modalités pour répondre à cette offre
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