Papi Guinguette est un restaurant convivial situé à Toulouse, proposant une cuisine généreuse et de qualité dans une ambiance chaleureuse. Dans le cadre de son développement, le restaurant recherche un(e) cuisinier(ère) pour renforcer son équipe du soir. Missions principales : - Préparer et réaliser les plats dans le respect des fiches techniques et de la carte du restaurant - Assurer la mise en place avant le service (préparations, découpes, organisation du poste) - Participer au bon déroulement du service du soir (démarrage à 17h) - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les cuissons, assaisonnements et dressages des assiettes - Contribuer à la gestion des stocks (réception, contrôle, rangement des marchandises) - Maintenir la propreté et le rangement de la cuisine et du matériel - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de salle et le/la responsable de cuisine Profil recherché : Expérience de 2 ans minimum sur un poste de cuisinier en restaurant Autonomie sur un poste chaud et/ou froid Fiabilité, ponctualité et sens des responsabilités Motivation pour travailler en horaires de soirée (service à partir de 17h) Esprit d'équipe et envie de s'investir dans la durée dans un établissement convivial Conditions : - Contrat : CDI 35h - Horaires : service du soir uniquement, prise de poste à 17h - 2 jours de repos hebdomadaires - Salaire : selon profil et expérience