Boulanger (H/F)

Boulanger (H/F) 87 - LIMOGES

Offre n° 213CKWY
Boulanger (H/F)

87 - LIMOGES - Localiser avec Mappy

Publié le 29 août 2026

Nous recherchons un(e) boulange(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre boulangerie-pâtisserie. Nous recherchons une personne ayant au minimum 1 an d'expérience, sérieuse, motivée et passionnée par son métier. Profil recherché: - Minimum 1 an d'expérience en boulangerie - Être autonome dans son travail et savoir organiser sa production - Maîtriser les bases de la fabrication des pains et de la viennoiseries - Être rigoureux(se), dynamique et soigneux(se) -Avoir l'esprit d'équipe et le sens du travail bien fait - 2 jours de repos/sem Nous proposons un poste au sein d'une équipe à taille humaine, dans une ambiance professionnelle et conviviale Poste à pouvoir rapidement

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fixes
Salaire
  • Complémentaire santé
  • Selon expérience et diplôme
Déplacements
Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Spécialisation boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Agir rapidement en cas de panne pour minimiser les interruptionsCette compétence est indispensable
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • CAP boulangerCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Collaborer avec des fournisseurs pour la sélection des matières premièresCette compétence est indispensable
  • Confectionner des viennoiseriesCette compétence est indispensable
  • Cuire des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
  • Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
  • Développer et fidéliser la relation clientCette compétence est indispensable
  • Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabricationCette compétence est indispensable
  • Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtesCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Répondre aux attentes d'un clientCette compétence est indispensable
  • Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable
  • Boulanger (BM)
  • BP boulanger
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Innover dans la création de nouvelles recettes

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Etre ouvert aux changements
  • Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

DELICES DES GOURMETS

6 à 9 salariés

La Boulangerie/Pâtisserie Délices des Gourmets est une entreprise familiale âgée de 15 ans. Nos valeurs sont le respect de la pâtisserie Traditionnelle remise au goût du jour. La satisfaction client est notre priorité, et nous faisons ainsi notre maximum pour la satisfaire. M. Smain Azzouz

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