Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière 59 - WAVRIN

Offre n° 213CWHM
Pâtissier / Pâtissière

59 - WAVRIN - Localiser avec Mappy

Publié le 31 août 2026

Vous concevez et réalisez des produits de pâtisserie, entremets, pièces montées.. selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous décorez les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux. Vous êtes autonome et faites preuve de créativité dans la confection de pâtisserie. vous gérez la confection de A à Z. Vous serez seconder par une aide pâtissière. Organisation du temps de travail : Vous travaillez du mercredi au dimanche avec une amplitude horaires de 3h à 10h30.

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1868.0 Euros sur 12 mois
  • A négocier selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • CAP pâtissier
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
  • Planifier les opérations de production selon les commandes
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Transmettre une technique, un savoir-faire

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

O PLAISIR

6 à 9 salariés

M. Denis Gillebert

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