Vous assurez la propreté et l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des locaux au sein du restaurant. Tâches principales : - Nettoyage et désinfection de la vaisselle, des verres, des couverts et des ustensiles de cuisine. - Entretien des locaux et des équipements de cuisine. - Gestion et tri des déchets. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaboration avec l'équipe de cuisine et de salle. Vous aidez également à la préparation des entrées et les légunes. Vos jours de repos sont le laundi, mardi et dimanche soir.