Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière 57 - THIONVILLE

Offre n° 213FWJY
Cuisinier / Cuisinière

57 - THIONVILLE - Localiser avec Mappy

Publié le 01 septembre 2026

Poste à pourvoir au sein du Petit Bouillon qui a ouvert ses portes à Thionville (zone du Linkling). Le concept : restaurant de cuisine traditionnelle et familiale , avec une carte "A la bonne franquette" composée de plats simples et appréciés. Ambiance conviviale ! Vous maîtrisez les bases du métier et les cuissons, afin de garantir la qualité, rapidité et régularité des plats. Vos responsabilités : - Organisation et gestion du poste - Production culinaire - Encadrement des commis - Gestion du service - Suivi des stocks 2 Jours de repos consécutifs à prévoir selon les plannings 35h/semaine (horaire en continu possible sur le service du midi ou soir)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - En cuisine traditionnelleCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Animer, coordonner une équipe
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Préparer des plats à base de produits locaux
  • Superviser la préparation des produits culinaires

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Le Petit Bouillon

10 à 19 salariés

M. Séverin VOLLES

Voir la page employeur

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