Votre agence TikernéRH Rosporden cherche pour son client spécialisé dans la surgélation des légumes, situé à Riec Sur Belon, un Contrôleur Qualité (H/F). Conditions du poste : - Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin décembre - Travail du lundi au vendredi, - Horaire de journée : 6h-13h30 ou 8h-15h15 (occasionnellement démarrage à 3h) - Rémunération : Taux horaire : 14.38 €/h brut + Prime d'habillage : 2.397€ brut par jour travaillé + Prime d'assiduité. Vos missions : Faire respecter les bonnes pratiques d'hygiènes et les bonnes pratiques de fabrication en réalisant des tours terrain : - Gérer le plan de contrôle (prélèvement, saisie des résultats, contacter les laboratoires, demande de transport, saisie des commandes). - Contrôler les produits process, - Suivre les températures des salles et des produits, - Valider les cuissons et refroidissement des produits élaborés, - Créer et suivre les N° de lot éleveur et produits élaborés, - Vérifier l'application des standards qualité, du règlement intérieur, - Diffuser les consignes qualité en atelier, - Contrôler aléatoirement les carcasses et les produits finis, - Gérer le plan de contrôle microbiologique et chimique Et vous ? - Vous êtes diplômé€ d'un Bac Scientifique ou d'un BAC +2/3 en Qualité - Vous avez idéalement, une première expérience professionnelle, - Vous maitrisez l'outil informatique - Vous êtes autonome et rigoureux. - Vous êtes un bon communicant permettant d'assurer l'animation de la culture qualité.