Flour - La Cookiserie, boutique indépendante fondée en 2022 et située rue du Faubourg du Courreau à Montpellier, recherche un vendeur / une vendeuse en alternance pour rejoindre son équipe. Chez Flour, nous fabriquons sur place des cookies généreux, gourmands et créatifs, à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés. Chocolat au lait, caramel beurre salé, framboise, citron vert, beurre de cacahuète, pistache, matcha, boissons barista. Notre univers repose sur la qualité, le fait maison, l'attention portée aux détails et une vraie expérience client. Aujourd'hui, Flour poursuit son développement et souhaite intégrer une personne dynamique, souriante, fiable et motivée, avec l'envie d'apprendre véritablement le métier de la vente et du service dans une boutique indépendante. Notre philosophie Chez Flour, chaque client doit être accueilli avec chaleur, attention et sincérité. Nous ne cherchons pas simplement à « vendre des cookies » : nous voulons créer un moment agréable, gourmand et mémorable. L'accueil, le conseil, la propreté de la boutique, la présentation des produits, la fluidité du service et l'ambiance générale sont aussi importants que la qualité de nos recettes. Rejoindre Flour en alternance, c'est intégrer une petite équipe dans laquelle vous serez pleinement impliqué(e) dans le fonctionnement quotidien de la boutique, accompagné(e) et progressivement responsabilisé(e). Vos missions Vous participerez à l'ensemble des activités liées à l'accueil, à la vente et au service en boutique. Vos principales missions seront les suivantes : Accueillir les clients avec le sourire, en boutique comme en terrasse. Conseiller les clients dans le choix des cookies, boissons et nouveautés. Présenter l'univers Flour, nos recettes, notre fabrication maison et nos produits du moment. Développer votre capacité à proposer et conseiller les produits de manière naturelle. Servir au comptoir et à table avec attention et efficacité. Encaisser les ventes et assurer une expérience fluide jusqu'au départ du client. Préparer les boissons barista selon les recettes et standards Flour. Participer au réassort des vitrines et à la mise en valeur des produits. Préparer les commandes à emporter et les commandes de livraison. Maintenir une boutique propre, rangée et accueillante tout au long de la journée. Participer au nettoyage quotidien des espaces de vente, du matériel et de la terrasse. Participer à l'ouverture et/ou à la fermeture de la boutique selon le planning. Contribuer à la vie quotidienne de l'équipe : entraide, communication, rigueur et bonne humeur. Vous serez formé(e) progressivement à nos produits, à nos méthodes de vente, à la préparation des boissons et au fonctionnement général de la boutique. Profil recherché Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, fiable et naturellement agréable avec les clients. Le profil idéal : Vous aimez le contact client et vous avez un sourire naturel. Vous êtes à l'aise à l'oral et savez vous exprimer clairement. Vous êtes dynamique, volontaire et avez envie d'apprendre. Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se) et organisé(e). Vous savez écouter les consignes et les appliquer avec sérieux. Vous êtes attentif(ve) à la propreté et au soin apporté aux détails. Vous êtes capable de garder une bonne énergie lorsque le rythme s'accélère. Vous avez l'esprit d'équipe et savez communiquer simplement avec vos collègues. Vous êtes capable de prendre progressivement des initiatives et de gagner en autonomie. Vous avez envie de vous investir réellement dans votre alternance et dans la vie de la boutique. Une première expérience en vente, restauration, coffee shop, boulangerie, pâtisserie ou accueil client est appréciée, mais elle n'est pas indispensable. Ce qui comptera avant tout, ce sont votre attitude, votre fiabilité, votre sens du service et votre envie d'apprendre.