En associant innovation technologique et agriculture durable, Les Fermes Debout incarne un modèle inédit de production agricole. Nous produisons des légumes bio en appliquant un système qui est structurellement plus écologique, attractif, rentable et compétitif que les modes de production dominants aujourd'hui. Notre mission est de donner accès au plus grand nombre à des légumes sains au quotidien, pour avoir un impact réel sur les modes de consommation, la santé des populations, et la souveraineté alimentaire de la France et de l'Europe. Pour y parvenir, nous avons développé une solution robotique complète, unique au monde, qui optimise les pratiques durables de l'agroécologie. Vos missions : 1. Logistique et Préparation (Amont) Chargement quotidien du véhicule utilitaire en fonction des commandes et de l'état des stocks. Transport des marchandises du siège vers les différents lieux de marchés dans le respect des règles de sécurité routière. 2. Tenue du Point de Vente et Vente (Sur le marché) Montage, agencement et démontage du stand (étals, parasols, signalétique, affichage des prix). Mise en valeur attractive des produits (merchandising, fraîcheur). Accueil chaleureux, conseil, service et fidélisation de la clientèle. Encaissement des ventes (espèces, chèques, carte bancaire) et gestion de la caisse. 3. Gestion et Reporting (Aval) Remballage des invendus et nettoyage du stand et du véhicule en fin de marché. Déchargement du véhicule au retour au siège. Bilan de fin de journée : comptage de la caisse, pointage des stocks et transmission des retours à la direction. Profil Recherché : Compétences techniques (Savoir-faire) : Permis B impératif (conduite d'un véhicule utilitaire de type fourgon). Maîtrise des techniques de vente de base et du calcul mental rapide. Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité (notamment alimentaires). Excellente condition physique : Station debout prolongée, manutention de charges (caisses, matériel) et résistance aux conditions climatiques (froid, chaleur, pluie). Sens du relationnel : Dynamisme, sourire, aisance verbale et esprit commerçant. Autonomie et rigueur : Capacité à gérer seul(e) son point de vente et sa caisse. Ponctualité et organisation : Métier matinal nécessitant une grande régularité. Une première expérience sur les marchés ou dans le commerce de détail est vivement souhaitée.