CHEF CUISINE/ SUSHI H/F (H/F) 85 - ST GILLES CROIX DE VIE
Offre n° 213HRBH
CHEF CUISINE/ SUSHI H/F (H/F)
85 - ST GILLES CROIX DE VIE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 septembre 2026
RESPONSABILITÉS : Notre restaurant SUSHI DESTINATION recherche "La future pépite" d'un restaurant typique asiatique , confectionnant de délicieux sushi/ramen/Bobun ! Le restaurant propose de la vente à emporter, il dispose d'une salle d'une trentaine de couvert et d'une terrasse. Votre poste : * EMPLOYE/E POLYVALENTE RESTAURATION h/f * CDI ( à pourvoir dès que possible) * Temps plein : 36h00 hebdomadaire Vos missions : * Accueil les clients, savoir parfaitement la carte pour les aider à choisir les plats. Encaissement. * Service en salle * Entretien de la cuisine * Respect des règles d'hygiène et de sécurité PROFIL RECHERCHÉ : Pour le poste d'employé de restauration spécialisé dans la cuisine asiatique, voici le profil recherché : Compétences et Qualifications : - Expérience en Cuisine : Expérience préalable en restauration rapide ou dans un poste similaire. - Connaissance des techniques de découpe légumes/viandes. - Hygiène et Sécurité Alimentaire: Compréhension et application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à maintenir un espace de travail propre et organisé. Qualités Personnelles : - Rapidité et Efficacité : - Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une haute qualité de préparation. - Efficacité sous pression, notamment durant les heures de pointe. - Ecouter la direction de l'équipe. - Esprit d'Équipe : Aptitude à collaborer avec les autres membres de l'équipe - Excellentes compétences en communication. - Sens du Détail : - Souci du détail pour assurer la consistance et la présentation des plats. - Capacité à suivre des recettes et des directives de manière précise. Formation et Certification : - Diplôme : Diplôme en arts culinaires ou en restauration est un atout, mais pas obligatoire. Motivation et Engagement : - Passion pour la Cuisine : Enthousiasme pour la préparation de la cuisine. Désir d'apprendre et de s'améliorer continuellement. - Orientation Client : - Engagement à fournir une excellente expérience client à travers la qualité des plats servis.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires décalés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros
- Restauration
- Complémentaire santé
- Titres restaurant / Prime de panier
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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