Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse 51 - TAISSY
Offre n° 213HXDQ
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
51 - TAISSY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 septembre 2026
Missions principales : Préparer et cuisiner des snackings salés, des sandwichs et des plats du jour selon une cuisine traditionnelle. Respecter un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, ainsi que la charte qualité de l'établissement. Gérer les stocks et les approvisionnements des produits nécessaires à la réalisation des mets. Effectuer des livraisons. Travailler de manière autonome en cuisine. Profil recherché : Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler de manière autonome et organisée. Qualités requises : Rigoureux et respectueux des normes d'hygiène. Dynamique et motivé. Capacité à gérer les stocks et les approvisionnements. Horaire de travail : 5h30 - 12h30. Repos le mercredi et le dimanche.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12 mois
- selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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