Missions : - Nettoyage vaisselle et ustensile de cuisine ainsi que son rangement - Cuisson des viennoiseries des produits de boulangerie et gâteaux - Débarrassage des tables, chariots et buffets en fin de service - Réapprovisionnement du buffet - Gestion du flux client - Nettoyage des lieux de vie (table, chaise, sol) et de l'office cuisine - En fin de service identification des produits, traçabilité des tâches dans le respect des normes HACCP Votre profil : Maîtrise de la langue française à l'écrit et à l'oral Très bonne présentation Soucieux de l'hygiène Bonne humeur et sourire requis