Cuisinier / Cuisinière de collectivité 50 - CERISY LA SALLE
Offre n° 213JBGW
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
50 - CERISY LA SALLE - Localiser avec Mappy
Publié le 03 septembre 2026
Remplacement (prise de poste dès que possible) Horaire : 7h00 - 14h00 (du lundi au vendredi, pas de travail le week-end) Missions principales : Préparer et cuisiner des repas équilibrés pour une collectivité (écoles, hôpitaux, entreprises, etc.). Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe. Participer à la mise en place et au service des repas. Travailler en équipe et assurer la propreté des locaux et du matériel. Profil recherché : Expérience en cuisine collective Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Conditions de travail : Horaires fixes : 7h00 - 14h00. Pas de travail le week-end. Environnement de travail convivial et professionnel.
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Conditions de travail
-
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée - Salaire
- selon grille
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - 1ère expérience cuisine collectiveCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées
Employeur
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