Chef de Partie Cuisine - débutant ou confirmé H/F 29 - BENODET
Offre n° 213JHVB
Chef de Partie Cuisine - débutant ou confirmé H/F
29 - BENODET - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 septembre 2026
Au sein du Groupe Barrière, nous accueillons chaque jour de nombreux clients et nos équipes sont aux petits soins afin de leur faire vivre une expérience de loisirs unique ! Poste à pourvoir de suite, vous travaillez sous la responsabilité de notre Responsable Restauration. VOS PRINCIPALES MISSIONS SONT : - Réaliser les recettes à partir des fiches techniques, - Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets, - Respecter les règles d'hygiène HACCP, - Participer au rangement du matériel, nettoyer des plans de travail, des chambres froides et garde-manger - Réaliser les inventaires cuisine en fin de mois Une formation à la prise de poste sera assurée en interne. TRAVAILLER CHEZ BARRIERE c'est aussi : - Un treizième mois - Majoration des heures de nuit à partir de 21h - Une bonne mutuelle pour prendre soin de vous - L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, empowerment...) - La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies - Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre resort et de notre groupe - Des tarifs collaborateurs pour s'offrir des week-ends de rêve
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 24000.0 Euros à 26000.0 Euros
- Complémentaire santé
- Intéressement / participation
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Bac pro cuisine
- CAP cuisine
- Chaîne du froid
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Organisation de jeux de hasard et d'argent
Employeur
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