Le groupe L'Excellence recrute ! Dans le cadre de notre développement, nous recherchons deux Vendeurs/Vendeuses en Boulangerie. Vous êtes dynamique, autonome et passionné(e) par l'univers de la boulangerie ? Rejoignez notre équipe et contribuez à notre croissance ! Les missions En tant que vendeur(euse), vous serez amené(e) à : - Garantir l'accueil, le service et le conseil optimum de votre clientèle - Gestion des opérations d'encaissement - Gestion des commandes clients - Connaissance produits - Réassort des produits en boutique - Participer à la gestion des stocks (emballages, boissons) - Effectuer une fermeture - Respect des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire - Maintenance du matériel & Nettoyage - Polyvalence du poste pour aider les autres pôles boulangerie/pâtisserie/snacking - Communication avec les autres équipes de production Savoirs et savoir-faire - Organiser le traitement des commandes - Organiser, aménager un espace de vente - Présenter et valoriser un produit ou un service - Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Argumentation commerciale - Chaine du froid - Entretenir un équipement, une machine, une installation - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Mettre en place/rafraichir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix - Gérer les stocks Savoir-être professionnels - Faire preuve d'autonomie - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Faire preuve de rigueur et de précision Conditions du poste - 1 jour de repos (non fixe) - Horaires de travail : Entre 6h00 et 20h00 (planning tournant)