Horaires : 19 h 00 - 01 h 00, du lundi au samedi, avec présence obligatoire le vendredi et le samedi soir. Expérience : 3 à 5 ans minimum en cuisine traditionnelle française et orientale : couscous, gâteaux orientaux, tagines, plats maghrébins etc... Cuisinier totalement autonome pendant le service. Maîtrise des grillades, burgers, poissons, frites et cuissons minute également. Capable de gérer seul environ 30 à 40 couverts si besoin et développement livraisons Maîtrise des règles HACCP. Mise en place, service et nettoyage du poste. Disponibilité immédiate et horaires du soir obligatoires. Références professionnelles vérifiables appréciées. Poste à temps partiel, uniquement le soir., parfois le samedi midi également