Smart Pizza, restaurant-pizzeria situé à Port-Argelès et ouvert à l'année, recherche un(e) cuisinier(ère) dans le cadre d'un remplacement à durée indéterminée. Vous travaillerez au sein d'une petite équipe de deux personnes en cuisine : un pizzaiolo et un cuisinier en charge de la cuisine traditionnelle. Le restaurant réalise en moyenne 20 à 30 couverts par service, midi et soir, sur place et à emporter. Vos missions principales : - Préparer et réaliser les plats de la carte hors pizzas - Assurer la mise en place avant chaque service - Gérer les cuissons, dressages et envois pendant le service - Veiller à la qualité et à la régularité des préparations - Participer à la réception et au rangement des marchandises - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire