Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse H/F (H/F)

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse H/F (H/F) 59 - WAZIERS

Offre n° 213LGTM
Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse H/F (H/F)

59 - WAZIERS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 04 septembre 2026

Nous recherchons un(e) Charcutier(ère)-Traiteur dynamique, motivé(e) et passionné(e) par son métier pour rejoindre notre équipe. Vous êtes autonome, rigoureux(se) et vous disposez d'une expérience dans le domaine de la charcuterie-traiteur ? Nous serons ravis de vous accueillir au sein de notre établissement ! Vos missions : Préparer et réaliser les produits de charcuterie et les préparations traiteur Assurer la fabrication, le dressage et la présentation des produits Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la mise en place et à la bonne tenue du laboratoire Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits Travailler en équipe et contribuer à la satisfaction de notre clientèle Profil recherché : Expérience exigée sur un poste similaire Maîtrise des techniques de préparation en charcuterie-traiteur Personne dynamique, sérieuse et organisée Sens du travail en équipe Autonomie et goût du travail bien fait Ponctualité et respect des règles d'hygiène Nous proposons : Un poste au sein d'une équipe dynamique, dans un environnement de travail convivial, avec la possibilité de mettre à profit votre savoir-faire et votre expérience.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fixes
Travail le samedi
Conditions de travail
En laboratoire
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2293.0 Euros à 2371.0 Euros
  • Primes
  • Complémentaire santé
Déplacements
Déplacements : Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 48 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
  • Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
  • Organiser et proposer une prestation traiteurCette compétence est indispensable
  • Planifier les opérations de production selon les commandesCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Réaliser la salaison d'une viandeCette compétence est indispensable
  • Réaliser le fumage d'une viandeCette compétence est indispensable

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Services des traiteurs

Employeur

SARL LEBLANC TRAITEUR

20 à 49 salariés

M. PASCAL LEBLANC

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