BOUCHER DESOSSEUR (H/F) 62 - Gouy-Saint-André
Offre n° 213LJYJ
BOUCHER DESOSSEUR (H/F)
62 - Gouy-Saint-André - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 septembre 2026
Grossiste en viande, spécialisé dans la sélection, la découpe et la distribution de viandes de qualité destinée aux professionnels de la boucherie traditionnelle. Nous recherchons 1 BOUCHER DESOSSEUR. Vos missions : - Désosser, parer des Carcasses de Bovin et Porc selon les impératifs clients. Vous travaillerez en équipe dans un environnement réfrigéré 2°C<>7°C. CAP Boucherie + Expérience exigée
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité - Salaire
- Primes
- Intéressement / participation
- Indemnité transports
- Complémentaire santé
- selon grille et expérience
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie - CAP Boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
Employeur
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