Beaulieu (43) CDI Temps partiel - principalement mardi et mercredi Rémunération attractive Vous êtes boucher(ère) et recherchez quelques heures de travail régulières ? Les produits fermiers des Freytis, entreprise familiale située à Beaulieu en Haute-Loire, recherche un(e) boucher(ère) expérimenté(e) pour renforcer son équipe sur les journées de production du mardi et, idéalement, du mercredi. Ce poste peut particulièrement convenir : * à un(e) boucher(ère) recherchant un complément d'activité; * à un(e) professionnel(le) souhaitant réduire son temps de travail ; * à une personne disponible quelques heures par semaine ; * à un(e) professionnel(le) indépendant(e) ou salarié(e) disposant de créneaux compatibles, dans le respect des règles relatives au cumul d'activités. Nous pouvons étudier ensemble une organisation adaptée à vos disponibilités. Vos missions Vous serez principalement chargé(e) de : * découper les viandes ; * désosser ; * parer les pièces ; * préparer les morceaux nécessaires à la fabrication et à la vente ; * organiser votre poste de travail ; * respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il ne s'agit pas d'un poste de vente. Nous recherchons une personne déjà autonome techniquement sur les principales opérations de boucherie. Les créneaux recherchés * Priorité : mardi matin - Prise de poste à partir de 3h, idéalement jusqu'à 9h ou 10h. * Si vous êtes également disponible : mercredi - Environ 5h - 14h. Vous n'êtes disponible que le mardi ? Votre candidature nous intéresse tout de même. Le volume horaire définitif sera défini ensemble en fonction de vos disponibilités, des besoins de l'entreprise et des règles légales et conventionnelles applicables au travail à temps partiel. Contrat adaptable à votre situation Le profil recherché Vous avez une expérience en boucherie et maîtrisez : * la découpe ; * le désossage ; * le parage ; * la préparation des viandes. Nous recherchons une personne : * autonome ; * efficace ; * ponctuelle ; * rigoureuse ; * respectueuse des règles d'hygiène ; * appréciant le travail au sein d'une petite équipe. Pourquoi nous rejoindre ? * Quelques heures de travail régulières chaque semaine * Organisation pouvant convenir à un complément d'activité * Petite entreprise familiale * Rémunération attractive Intéressé(e) ? Même si vos disponibilités ne correspondent pas exactement à tous les créneaux indiqués, contactez-nous. Nous pouvons étudier ensemble l'organisation la plus adaptée.