Serveur/ serveuse bistronomique (H/F)

Serveur/ serveuse bistronomique (H/F) 33 - BORDEAUX

Offre n° 213LNVF
Serveur/ serveuse bistronomique (H/F)

33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy

Publié le 05 septembre 2026

Bistrot Le Charabia à Bordeaux recherche pour compléter son équipe: - serveur/ serveuse confirmé(e) en contrat à temps partiel pour travailler le soir et le week-end. Vos compétences: - Un maximum d'expérience en service de type bistrot/ brasserie - Intérêt pour la gastronomie française - Connaissance en œnologie et curiosité pour les vins vivants (bio, biodynamique et naturel) - Bon accueil et contact clientèle - Bienveillant avec vos collègues Pour postuler, faites nous parvenir votre candidature par mail, nous vous recontacterons pour un entretien, A très bientôt au bistrot!

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 27H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires variables
Travail durant les vacances scolaires
Salaire
  • Indemnité transports
  • Restauration
  • selon compétences
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Communication avec la cuisine
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Garantir la satisfaction du client
  • Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
  • Nettoyage des espaces de restauration
  • Prendre une commande client
  • Procéder à l'encaissement
  • Proposer des produits additionnels
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Techniques de service à l'assiette
  • Vins

Langue

  • FrançaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

LE CHARABIA

6 à 9 salariés

Véritable bistrot à l'ambiance conviviale et décontractée, Le Charabia est ouvert du lundi au vendredi toute la journée Le Bistrot Le Charabia est situé dans le centre de Bordeaux, à deux pas de la place Pey Berland. Le déjeuner est servi de 12h00 à 14h00 La sélection de vin compte environ 200 références de vins biologiques, biodynamiques et naturels ainsi qu'une sélection de bières artisanales locales

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