Responsable Vendeur / Vendeuse polyvalent-e (H/F) 75 - PARIS
Offre n° 213LNVJ
Responsable Vendeur / Vendeuse polyvalent-e (H/F)
75 - PARIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 septembre 2026
Responsable Vendeur / Vendeuse polyvalent-e expérimenté-e pour Pâtisserie Franco mexicaine avec les critères suivants: Vous assurez les taches courantes liées à la vente de la patisserie, Vous avez minimum 2 ans d'expériences en vente / restauration Vous avez des notions en pâtisserie et barista Vous parlez couramment Français, Anglais, Espagnol
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
36H30/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Travail en horaires fractionnés - Conditions de travail
-
En contact avec du public
En extérieur - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1999.0 Euros à 2000.0 Euros
- Complémentaire santé
- Indemnité transports
- Déplacements
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- connaissance en BaristaCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Argumentation commerciale
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente
- Chaîne du froid
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Développer et fidéliser la relation client
- Gestion des commandes et des stocks
- Gestion des inventaires
- Gérer des réclamations et litiges
- Gérer les stocks
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Modes de cuisson des aliments
- Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions
- Organiser le rangement dans un espace de stockage
- Participer à un inventaire
- Procéder à l'encaissement
- Procédures d'encaissement
- Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Retirer des produits non conformes
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles de tenue de caisse
- Réaliser la mise en rayon
- Réaliser le reporting de son activité
- Répondre aux attentes d'un client
- Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes
- Techniques de découpe de produits frais
- Techniques de vente
- Utiliser les outils numériques
Langues
- AnglaisCette langue est indispensable
- EspagnolCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Pâtisserie
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