Mission L'agent polyvalent assure l'hygiène et l'entretien des locaux. Il/Elle devra nettoyer l'ensemble des locaux, baliser les zones glissantes ou encore aérer les pièces. Il/Elle participe également à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des enfants et à l'entretien du matériel et des locaux de restauration, dans le respect constant des règles d'hygiène. Aussi, elle assurera la réception des repas, la mise en température et le service à table en respectant les normes d'hygiène HACCP. Activités principales Missions liées à l'entretien - Organiser et réaliser les activités d'entretien conformément au planning établi - Trier et évacuer les déchets courants et maîtrise des règles d'application du tri sélectif - Nettoyer les revêtements de sol, les surfaces vitrées - Maîtrise du mode d'emploi et l'usage des différents matériels utilisés pour le nettoyage - Entretenir et ranger le matériel utilisé - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que les protocoles mis en place par la structure - Rendre compte à qui de droit tout dysfonctionnement ou toute anomalie Missions liées à la restauration - Participer à la préparation et au service des repas - Réceptionner et contrôler les stocks de produits alimentaires - Appliquer les procédures de la démarche qualité - Respecter les délais et de livraison - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et du matériel