LE CASINO CIRCUS DE BALARUC RECRUTE ! RESPONSABLE RESTAURANT / BAR - CDI 35H Le Casino Circus de Balaruc recherche son/sa futur(e) **Responsable Restaurant / Bar** pour rejoindre son équipe ! Vous êtes passionné(e) par la restauration, avez le sens du service et aimez manager une équipe tout en étant au cœur de l'activité ? Rejoignez-nous ! VOS MISSIONS En tant que Responsable Restaurant / Bar, vous serez garant(e) du bon fonctionnement du restaurant et du bar : - Organisation et supervision des services - Management et accompagnement de l'équipe - Répartition des tâches et coordination du personnel - Accueil et satisfaction de la clientèle - Gestion des situations et réclamations clients - Suivi des stocks, commandes et approvisionnements - Contrôle de la qualité, de l'hygiène et de la bonne tenue de l'établissement - Participation à l'élaboration des plannings - Contribution au développement du chiffre d'affaires et à l'amélioration du service PROFIL RECHERCHÉ Nous recherchons une personne dynamique, organisée, autonome et ayant le sens des responsabilités. Une expérience dans la restauration et/ou le management d'équipe est souhaitée. Leadership, esprit d'équipe, excellent relationnel et sens du service seront vos principaux atouts. CONDITIONS Poste : Responsable Restaurant / Bar Contrat : CDI Temps de travail : 35 heures / semaine Rémunération : 2 250 € brut / mois Lieu : Casino Circus de Balaruc **Rejoignez le Casino Circus de Balaruc et participez à offrir à nos clients une expérience de qualité, dans un établissement dynamique et convivial !** Merci d'envoyer par mail votre CV ET votre LETTRE DE MOTIVATION Votre candidature sera traitée rapidement et en toute confidentialité. N'hésitez plus à rejoindre la Circus Family pour une expérience riche et dynamique ! Loyauté, solidité et curiosité sont nos valeurs que nous souhaitons partager dans notre univers familial.