Vous préparerez des pâtisseries traditionnelles, pour une entreprise familiale. Missions : Préparer et réaliser des pâtisseries variées. Assurer la décoration et la présentation des pâtisseries. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Diplôme en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro) avec une expérience d'un an minimum. Ou sans diplôme avec une expérience significative en pâtisserie. Etre autonome. Sens de la créativité et du détail. Bonne gestion du stress et capacité à travailler en équipe. Conditions : Poste à temps plein en CDI Salaire selon expérience + primes Poste basé à Mirepoix Vous travaillerez tous les jours du lundi au dimanche de 5h à 12h avec jour de repos le jeudi. Prise de poste immédiate.