SUPERVISEUR/ SUPERVISEUSE DE BAR (H/F)
SUPERVISEUR/ SUPERVISEUSE DE BAR (H/F) 38 - MONT DE LANS
Offre n° 213MTGK
SUPERVISEUR/ SUPERVISEUSE DE BAR (H/F)
38 - MONT DE LANS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 septembre 2026
Une poste de responsabilité en tant que Superviseur/Superviseuse de bar. Un Bar iconique aux deux alpes. Ouvertures et fermetures de bar. Encaissements et contrôle de stock. Surveiller, ,gérer une équipe de 6. Il faut au moins 5 ans d'expérience. Anglais un plus.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit
Travail saisonnier - Conditions de travail
-
Station debout prolongée
En contact avec du public - Salaire
- Restauration
- Hébergement
- PRIME HERBERGEMENT SI VOUS ETES DEJA INSTALLE AUX DEUX ALPES
- Déplacements
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Assurer une ambiance accueillante et conviviale
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- Connaissance des tendances du marché des boissons
- Définir des besoins en approvisionnement
- Définir les plannings et congés de ses équipes
- Former les nouveaux employés aux procédures du service client
- Gestion de la sécurité du bar
- Gestion des fournisseurs et des commandes
- Gestion des inventaires
- Gérer la relation avec les fournisseurs, sous-traitants, prestataires
- Gérer les horaires du personnel pour assurer une couverture complète
- Gérer les plaintes de manière professionnelle
- Gérer une caisse
- Gérer une situation conflictuelle
- Marketing et promotion de l'établissement
- Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client
- Règles de tenue de caisse
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Utiliser des logiciels spécifiques
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de sens des responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
SMITHY'S TAVERN
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. ALEXANDER SMITH
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