Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère 25 - BESANCON

Offre n° 213MWGN
Boulanger / Boulangère

25 - BESANCON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 septembre 2026

Vous devez réaliser les opérations élémentaires de cuisson du pain dans le respect des quantités prévues et des délais impartis conformément aux exigences de qualité requises pour nos produits. 1. Mettre en œuvre et surveiller la cuisson des produits : respecter l'ordre de fabrication, lamer les produits, surveiller les températures de cuisson et les temps de cuisson. Procéder au défournement. 2. Nettoyer et entretenir équipements et locaux, 3. Action formative des apprentis : transmettre et communiquer toutes les informations relatives au déroulement de la fabrication

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail
Station debout prolongée
Salaire
  • Complémentaire santé
  • à définir en fonction de l'expérience.
Déplacements
Déplacements : Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie - CAP BOULANGER Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs

Permis

  • B - Véhicule léger

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LE PAIN DES BUIS

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Mme MARYLINE GIRARD

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres