Agent d'entretien et de restauration H/F au collège de Condé-en-Brie MISSIONS : - Entretien et nettoyage des locaux de l'établissement - Accueil téléphonique et physique si besoin - Entretien du linge si besoin Activités principales : - Assurer le nettoyage et l'entretien courant des différents locaux et matériels (réfectoire, administration, salles de classe, cuisine) - Assurer l'entretien du linge de restauration, du service général et occasionnellement celui de l'activité pédagogique (EPS) - Tri et évacuation des déchets Activités spécifiques : - Accueil du public (physique et téléphonique) si besoin - Nettoyage des revêtements de sol avec application d'émulsion - Décapage et lustrage des sols durant les permanences administratives - Nettoyage du mobilier - Participation à l'agencement des locaux et du matériel - Respect des règles d'hygiène et suivi de la méthode HACCP - Possibilité d'entretien des espaces verts Conditions d'exercice et sujétions particulières : Journée de travail discontinue, position debout SAVOIRS Connaissance et application de la méthode HACCP Techniques d'entretien des locaux Maîtrise des risques liée à la manipulation de produits détergents Maîtrise des risques liée à la manipulation de matériels type autolaveuse, monobrosse, nettoyeur haute pression Connaissance des gestes et postures à adopter SAVOIRS-FAIRE Manipulation des différents outils électriques ou non Port des EPI Mise en application des règles d'hygiène Signaler les dysfonctionnements et/ou conflits pouvant avoir un impact sur l'activité ou pouvant provoquer un danger SAVOIR ETRE (qualités) Avoir l'esprit d'équipe et d'entre-aide Etre polyvalent-e Efficience Discrétion Sens du relationnel Etre rigoureux -se