Nous recherchons un Cuisinier Autonome H/F en restauration collective au sein d'une Entreprise Vous assurez seul la préparation et le service d'environ 25 couverts. Vos missions : - Préparation des plats chauds et froids. - Gestion autonome d'un service d'environ 25 couverts. - Gestion des stocks et des approvisionnements. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Entretien du poste de travail et de la cuisine. Horaires : 8h:15h30 Formation doublons sur 2 jours Votre profil. - Vous possédez une expérience significative en cuisine. - Vous êtes capable de travailler seul et de gérer un service en autonomie. - Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve). - Vous maîtrisez les normes d'hygiène alimentaire. - Un diplôme en cuisine serait un plus.