Chef cuisinier de cuisine Indienne (H/F)

Chef cuisinier de cuisine Indienne (H/F) 85 - LA ROCHE SUR YON

Offre n° 213NHGW
Chef cuisinier de cuisine Indienne (H/F)

85 - LA ROCHE SUR YON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 septembre 2026

Au sein d'un restaurant indien, vous prenez la responsabilité de la cuisine, Préparez les plats : poulet, agneau, poisson, crevettes, gambas et légumes, plats Dosa et les plats de buriani, Préparez des desserts de l'établissement, S'occuper de la bonne hygiène de la cuisine et gestion des commandes : viande, poulet et légumes. Savoir faire les Dosa, Thali, poori, wada, Gérer les plannings de son équipe

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2010.0 Euros à 2400.0 Euros
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 10 An(s)Cette expérience est indispensable

Formations

  • Bac ou équivalent Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
  • Bac ou équivalent Restauration rapide - Certificat hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Compétences

  • Connaissances cuisine indienneCette compétence est indispensable
  • Expérience en Cuisine IndienneCette compétence est indispensable
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres