Au sein du Service Achats de METRO France, plus particulièrement du pôle Marée, vous rejoignez une équipe animée et dynamique. Votre MISSION Définir et piloter la stratégie omnicanale de la catégorie Marée en vous appuyant sur les analyses de marché, les performances de la catégorie, les attentes clients et l'environnement concurrentiel afin de développer le chiffre d'affaires, la rentabilité et la part de marché. Construire et déployer la stratégie sourcing de votre catégorie, en identifiant les meilleures opportunités fournisseurs, en sélectionnant les partenaires stratégiques et en sécurisant les approvisionnements dans le respect des objectifs qualité, coûts et délais. Conduire les négociations commerciales avec les fournisseurs et être garant(e) du positionnement tarifaire, de la compétitivité de l'offre, des conditions d'achat et de la performance économique de votre portefeuille. Piloter les relations avec l'ensemble des parties prenantes : fournisseurs, équipes Achats internationales, Supply Chain, Qualité, Marketing et partenaires externes afin d'assurer la disponibilité des produits et l'excellence opérationnelle de la catégorie. Garantir la performance de votre portefeuille en assurant le suivi des indicateurs clés, l'optimisation des stocks, la sécurisation des approvisionnements et l'amélioration continue des résultats commerciaux et financiers. Animer et coordonner les projets de votre catégorie, de la négociation des contrats-cadres à la mise en œuvre des plans d'actions commerciaux, en collaboration avec les assistants achats et les équipes métiers concernées. Identifier les tendances et innovations du marché de la Marée afin d'enrichir l'offre, développer de nouvelles opportunités business et renforcer l'attractivité de la catégorie auprès de nos clients professionnels. Le poste nécessite un démarrage à 5h du matin.