Chef / Cheffe de partie (H/F)

Chef / Cheffe de partie (H/F) 29 - QUIMPER

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Offre n° 213NLFW
Chef / Cheffe de partie (H/F)

29 - QUIMPER - Localiser avec Mappy

Publié le 08 septembre 2026

La jeune équipe du restaurant Jeanne et Quentin, située en plein cœur de Quimper, recherche un second/une seconde de cuisine ou Chef / Cheffe de partie Vous êtes prêt (e) à épauler le Chef dans l'élaboration de sa cuisine tradi-bistrot pleine de saveurs, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison? Vous serez en charge de la partie entrées et desserts: Préparation, confection et mise en place. Des connaissances en pâtisserie sont appréciées Le poste implique de tenir la cadence sur la durée . Capacité d'accueil 50 couverts Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi. D'octobre à avril, le restaurant est également fermé le mercredi soir. Horaires en coupure ( 9H30- 14H30 et 18H30-fermeture) Prise de poste immédiate - Prêt(e) à régaler les papilles?

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires décalés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2308.0 Euros à 2564.0 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - Sur poste similaire Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le service
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

SAS JQ

3 à 5 salariés


Jeanne & Quentin vous accueillent dans une ambiance cosy et un cadre charmant Passionnés de cuisine depuis leur plus jeune âge, ils aiment se renouveler et vous faire découvrir de nouveaux plats. vous pouvez téléphoner 06.80.15.48.98

Voir la page employeur

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