Nous recherchons un cuisinier ou chef cuisinier en CDI temps plein. Missions principales: - Production culinaire : Préparer, cuisiner et dresser les plats en respectant les fiches techniques et les standards de qualité de l'établissement. - Gestion des stocks : Participer à la réception des marchandises, au contrôle de la fraîcheur des produits et au rangement des stocks. - Hygiène & Sécurité : Appliquer rigoureusement les normes HACCP et assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail ainsi que des équipements. - Mise en place : Assurer une mise en place efficace pour garantir la fluidité du service. Profil recherché: - Nous recherchons une personne passionnée, rigoureuse et dotée d'un véritable esprit d'équipe. - Formation exigée :CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine. - Une première expérience réussie de 2 ans en restauration exigée. - Compétences techniques : Maîtrise des techniques de découpe, de cuisson et de dressage. Bonne connaissance des règles d'hygiène alimentaire. - Qualités personnelles : Dynamisme, capacité à travailler sous pression lors des services, organisation et ponctualité. Conditions et Avantages: - Travail du Lundi au Samedi midi et soir - Repos le Dimanche et le lundi - Primes