Restaurant Le Grain de Poivre Situé Bd Professeur Rene Auvigne à Nantes recherche urgemment un cuisinier(e). Vous travaillerez en autonomie tous les midis du lundi au vendredi de 8h à 16h (35 couverts en moyenne) Vos missions : - Participer à la préparation et à l'envoi des plats chauds et froids . (Gestion de l'ardoise du jour, 3 entrées, 3 plats) - Gérer les mises en place et l'organisation du poste de travail - Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité