Lynx RH acteur du recrutement en CDI, CDD et intérim recherche pour l'un de ses clients près de Sorgues un Opérateur(trice) d'assemblage et de fabrication H/F. Vos missions: Pour le compte d'un groupe familial français en développement, spécialisé dans l'élaboration, le conditionnement et la commercialisation de spiritueux, nous recherchons un(e) Opérateur(trice) d'assemblage et de fabrication / Caviste H/F. Le poste constitue une première étape vers une fonction plus polyvalente au sein de l'entreprise. Vos missions : Production - Élaborer les produits semi-finis (vrac) selon les programmes de soutirage et les recettes de fabrication. - Alimenter les lignes de production en produits semi-finis en respectant les plannings et les protocoles de filtration. - Réaliser le conditionnement des produits en vrac : citernes, bidons, IBC, etc. - Assurer les opérations de déchargement des produits en citerne. - Réceptionner et contrôler les stocks de matières premières en collaboration avec le service qualité. - Réaliser et superviser les opérations de rinçage des tuyauteries et des équipements de production. - Assurer la rotation des fûts et leur réincorporation lors de la fabrication ou du tirage des produits semi-finis. - Effectuer les opérations de fabrication et d'assemblage dans le respect des procédures. Qualité, hygiène et sécurité - Garantir la propreté et le rangement de sa zone de travail. - Participer aux contrôles à réception des alcools en vrac et des autres matières premières avec le service qualité. - Vérifier et enregistrer la conformité des matières premières avant leur utilisation. - Assurer les contrôles liés à la filtration des produits semi-finis et renseigner les documents de suivi. - Respecter strictement les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité. - Veiller à l'intégrité des produits et au respect des procédures sur l'ensemble des opérations. - Signaler immédiatement tout écart ou anomalie constaté. Votre profil : - Vous justifiez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire, notamment dans le secteur agroalimentaire, industriel ou dans un environnement de production - Autonome et polyvalente - Rigoureuse et organisée - Disciplinée et respectueuse des procédures - Sensible aux enjeux de qualité et de sécurité - À l'aise avec le travail en équipe - Orientée résultats et amélioration continue - Une expérience dans le domaine des spiritueux, de la fabrication, du conditionnement ou de la gestion de produits en vrac serait un plus. - Horaires : principalement en 2x8