QUI SOMMES NOUS : Au début de l'histoire, Christophe, ingénieur de formation, passionné de bière depuis 25 ans, décide de faire de sa passion son métier. La brasserie RATZ est née ! Installée aux portes de cahors, dans une très belle infrastructure, nos équipements de production à la pointe à la pointe de la technologie génèrent une production annuelle de 17 000 hl. Notre mission : Nous proposons à nos clients des gammes de bières variées et de saison. Une distribution régionale chez les cavistes, cafés hôtels restaurants, associations et en grande distribution, permet d'assurer la croissance et le développement de notre brasserie. Attachés aux valeurs artisanales, nous faisons le choix exigeant de ne pas pasteuriser nos bières. Plusieurs médailles remportées au Concours Général Agricole de Paris nous confortent dans notre vision et dans notre exigence. Notre équipe, nos moyens : Une trentaine de collaborateurs s'adapte au rythme de la saisonnalité. Nos brasseurs et notre équipe de soutirage partagent la même passion. Ensemble, tous services confondus, nous mettons notre savoir faire en commun pour créer et faire découvrir nos nouvelles recettes « maison ». Amateurs de bière pour la plupart, nous restons attachés à préserver nos moments de dégustation, où la technique rencontre le plaisir du partage. Nous sommes en phase d'optimisation de l'organisation et renforçons notre équipe VOS MISSIONS : RELATION CLIENT : - Assurer l'accueil téléphonique et la gestion des demandes entrantes (clients particuliers, professionnels, CHR, GMS) - Renseigner les clients sur les délais, tarifs, disponibilités des produits - Créer et mettre à jour la base de données clients (coordonnées, conditions commerciales, historique) - Traiter les réclamations de premier niveau et assurer le suivi du service après-vente administratif - Prendre et suivre les réservations de tireuse à bière ADMINISTRATION DES VENTES - Assurer la mise à jour des conditions commerciales - Saisir et enregistrer les commandes clients dans l'outil de gestion (ERP/CRM) - Établir les devis, bons de commande, bons de livraison et factures - Vérifier la disponibilité des produits en lien avec le service logistique et suivre les stocks - Organiser et suivre les expéditions et livraisons, en coordination avec les transporteurs et suivre les délais de livraison - Assurer le suivi des règlements clients et effectuer les relances en cas d'impayés SUPPORT A L EQUIPE COMMERCIAL - Apporter un soutien administratif à l'équipe commerciale - Participer à la préparation logistique des animations, foires et salons - Contribuer au reporting commercial : tableaux de suivi des ventes, statistiques, indicateurs d'activité - Classer et archiver les documents commerciaux et contractuels SUPPORT OCCASIONNEL A LA BOUTIQUE - Apporter conseil aux client - Service au bar - Assurer les encaissements VOTRE PROFIL : Vous pouvez prouver une expérience réussie d'au moins 2 ans sur une fonction équivalente et êtes familière du pack office; vous avez déjà utilisé des ERP/CRM. Vous êtes reconnu(e) pour votre excellent sens relationnel et votre sens du service au client Rigueur et organisation vous définissent. Vous savez gérer les pics d'activité avec serenité et maitrise. NOTRE PROJET COMMUN : En nous rejoignant, vous aurez l'opportunité de rejoindre une équipe ouverte et engagée, attachée à l'esprit d'équipe et à la solidarité . Nous vous donnerons les moyens nécessaires pour réaliser vos missions avec succès. NOTRE OFFRE - CDI - 39h/semaine - - Salaire annuel brut : de 27 000 à 30 000 € selon compétences - Primes, Titres restaurant - Poste à pourvoir dès que possible - Si vous vous reconnaissez pleinement, envoyez CV et LM NB : Pour votre LM, nous préférons nettement VOTRE plume imparfaite celle d'une IA. Bienvenue à votre authenticité! REPONSE GARANTIE !