Après une formation au poste de travail et aux consignes Qualité/Sécurité/Environnement, vous intervenez sur les machines suivantes : ensacheuse, conditionneuse, palettiseur. Vous assurez la conduite d'une ligne complexe de conditionnement, à savoir réglages, démarrage et redémarrage des équipements, dans le respect des consignes, des enjeux de productivité et des normes en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité. Vous optimisez l'opérabilité et la productivité des machines en anticipant les changements de produits et l'approvisionnement des matières. Vous vérifiez la conformité des produits fabriqués et conditionnés (poids, emballage, intégrité, DLC) et vous en assurez la traçabilité dans le MES. Vous êtes en charge de la maintenance de 1er niveau : contrôle, diagnostic et communication sur les pannes. Vous effectuez le lavage des machines et du poste de travail dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. Selon les besoins, vous effectuez également des tâches de conditionnement manuel.