Chef / Cheffe de rang (H/F) 56 - PLOERMEL
Offre n° 213PJSM
Chef / Cheffe de rang (H/F)
56 - PLOERMEL - Localiser avec Mappy
Publié le 08 septembre 2026
Afin d'accompagner notre développement, nous recherchons un chef de rang (H/F) en CDI (poste à pourvoir dès que possible). Avec un rythme hebdomadaire de 41h, vos horaires seront en journée continue avec une rotation sur le dimanche. Sous la responsabilité de la Responsable de salle, vous aurez comme missions principales : - Assurer la mise en place des tables et vérifier son rang avant l'arrivée des clients - Accueillir les clients, les installer, leur présenter la carte - Prendre les commandes - Servir les plats - Réaliser les encaissements - Débarrasser les tables et procéder au nettoyage de la salle La rémunération s'accompagne d'autres éléments : avantage nourriture, comité d'entreprise UNI CE, chèques cadeaux à Noël, moments de convivialité interservices Nous recherchons une personne dynamique, capable de faire preuve d'initiatives et qui sait travailler en équipe. La maîtrise des codes du service à l'assiette est indispensable. Une expérience (au moins un an) au sein d'un établissement haut de gamme est exigée Si vous souhaitez vous investir au sein d'une équipe engagée, nous serons ravis de recevoir votre candidature. Tous les dossiers reçus seront étudiés avec attention. Au travers de ses recrutements, notre établissement cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
41H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.9 Euros
- Restauration
- CSE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Service salle
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
LE ROI ARTHUR
50 à 99 salariés
- Site internet
- http://www.hotelroiarthur.com
Belle restauration de gastronomie régionale servie dans un cadre lumineux et élégant qui jouit d'une excellente réputation. Equipe de cuisine motivée.
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