LHH recrute pour un de ses clients , acteur majeur de la biscuiterie , un ( e ) Responsable de magasin ( H/ F ) Votre mission : Rattaché(e) au Responsable des Magasins France , vous êtes le chef d'orchestre de votre point de vente : - Vous managez une équipe de 4 personnes dont une responsable adjointe - Vous développez le chiffre d'affaires et garantissez les marges commerciales selon les objectifs définis par le Responsable des Magasins - Vous pilotez l'animation commerciale du magasin, les visites clients et les ateliers pédagogiques - Vous supervisez les approvisionnements, le suivi des stocks, vous suivez les indicateurs de performance (fréquentation, panier moyen, CA...), - Vous assurez la gestion et accompagnez l'équipe magasin : plannings, formation, motivation, vous êtes le garant du respect des normes d'hygiène et sécurité - Vous êtes en lien avec les acteurs locaux et suivez les tendances du tourisme régional, - Vous assurez le suivi administratif et logistique : factures, litiges fournisseurs, stocks, produits spécifiques... - Vous avez une formation en commerce avec une expérience réussie de 10 ans minimum dans le commerce de détail ou la gestion de magasin, idéalement métiers de bouches / distribution alimentaire, RHF - vous disposez de réelles dispositions à communiquer en interne et en externe. - Vous êtes reconnu(e) pour votre énergie, votre leadership et votre sens du commerce, - Vous aimez les produits de qualité, le contact client et l'autonomie, - Vous avez le sens du terrain et de la gestion opérationnelle, sans perdre de vue les résultats. Rémunération entre 40 K€ et 45 K€ ( sur 13 mois ) selon l'expérience Travail le samedi et dimanches en saison Prime sur Objectifs magasin + prime d'intéressement CSE - chèques vacances - tickets restaurants Prise de poste ASAP Process : 1 Entretien avec notre cabinet + 1 Entretien Physique au siège ou au Magasin.