Décortiqueur/Décortiqueuse (H/F) 14 - PORT EN BESSIN HUPPAIN
Offre n° 213PVVZ
Décortiqueur/Décortiqueuse (H/F)
14 - PORT EN BESSIN HUPPAIN - Localiser avec Mappy
Publié le 09 septembre 2026
Principales missions : - Préparer et organiser son poste de travail. - Réceptionner, décortiquer, nettoyer et emballer les coquilles Saint-Jacques. - Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage.). - Conditionner les produits finis : glaçage et emballage. - Mettre en œuvre les règles liées à la qualité, l'hygiène, la sécurité et l'environnement. La saison débutera courant novembre, en attente des dates d'ouverture de la prochaine campagne de coquilles.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires variables
Travail saisonnier - Conditions de travail
-
Exposition à de basses températures
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
En environnement humide
En ligne ou ilot de production
Station debout prolongée - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros
- Complémentaire santé
- Titres restaurant / Prime de panier
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Ouvrir des coquillages et crustacésCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Trier les poissons et effectuer leur préparationCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de poissons, crustacés et mollusques
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