Second de cuisine (H/F) 62 - MAZINGARBE
Offre n° 213PYPM
Second de cuisine (H/F)
62 - MAZINGARBE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 septembre 2026
Réalise la confection des repas pour l'établissement et notre service de portage de repas à domicile en respectant les différents régimes alimentaires tout en garantissant les normes PMS, HACPP. A la demande du Chef de cuisine il participe à l'élaboration des menus. En l'absence du chef il assure la gestion des commandes et inventaires Il s'occupe du service le midi et le soir avec l'aide portage de repas Nettoyage de la cuisine et grosse plonge (gamelles, plats)
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2073.0 Euros à 2107.84 Euros
- Primes
- Restauration
- Intéressement / participation
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - En restauration collective ou tradiCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
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