Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un(e) : Cuisinier (H/F) -> Poste basé à Tours Vos missions au quotidien : Organisation de la production Pilotage et animation de l'équipe Approvisionnement et gestion des stocks Réglementation de la réception des marchandises Pilotage de la production Production culinaire Distribution culinaire Relation avec les enfants et les parents/résidents et familles Contrôle de la qualité du service Sécurité des personnels de cuisine et des enfants Le poste : - CDI à temps plein (35h) avec un statut d'Employé - Date de début du contrat : dès que possible - du lundi au vendredi de 16h à 23h30 + 1er ET 4ème samedi midi de chaque mois et 1er jeudi midi du mois - Fermeture 2 semaine Noël/Jour de l'An et Juillet/Aout (reclassement sur d'autres sites pendant les fermetures) Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : - Salaire de base mensuel : 2200€ Avantages supplémentaires : - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature repas Compétences requises : - Expérience de 2 ans minimum en tant que Cuisinier - Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente - Sens de l'organisation et des responsabilités - Esprit d'équipe - Respect des normes d'hygiène et sécurité - Être titulaire du permis de conduire